آثار تغییرات آبوهوایی بر سفره انگلیسیها
تاریخ انتشار: ۱۹ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۳۴۷۶۲۳
به گزارش تابناک به نقل از ایرنا، «شارلوت کومبز» عضو ارشد جامعه محافظت از آبزیان انگلیس (Marine Conservation Society) به نشریه اکسپرس گفت که جمعیت این گونه از ماهی در آبهای انگلیس به پایینترین حد رسیده است.
روغنماهیها (cod fish) در آبهای سرد و مناطق دریایی عمیق زندگی میکنند؛ به همین خاطر گرم شدن زمین حیات آنها را در معرض خطر قرار داده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
خانم کومبز هشدار داد: شرایط به شدت جدی است، چون جمعیت روغنماهیها به پایینترین حد در طول تاریخ رسیده است. ما سابقا روغن ماهیها را در سواحل جنوبی دریای شمال صید میکردیم، اما از آنجا ناپدید شده و ما ناگزیر آنها را در مناطق شمالی دریای شمال صید میکنیم که دمای آب سردتر است.
وی افزود که با این حال جمعیت این گونه ماهی پر طرفدار در انگلیس در سراسر سواحل این کشور به پایینترین حد رسیده است. این عضو جامعه محافظت از آبزیان انگلیس هشدار داد هنگامی که جمعیت ماهیها تا این حد کاهش مییابد، آنها قادر به یافتن یکدیگر نیستند و روند تخمگذاری و تولید مثل هم مختل میشود. در این مقطع آنها در معرض انقراض قرار میگیرند.
این درحالیست که ماهی و سیبزمینی سرخ کرده (Fish and Chips) که در آن روغنماهی سرو میشود، یکی از غذاهای رایج و پرطرفدار در انگلیس بشمار میرود. این غذا به ویژه در شهرهای ساحلی و بنادر انگلیس به دلیل صید ماهیهای تازه از محبوبیت زیادی برخوردار است.
خانم کومبز میگوید که بیشتر روغنماهیهایی که اکنون در فروشگاهها و رستورانهای انگلیس به فروش میرسند از آبهای اطراف ایسلند صید میشود که دمای آبوهوا آنجا سردتر است. او با این حال یادآور شد؛ روغنماهیهایی که روزگاری نماد غذای معروف انگلیس و برای مردم این کشور مهم بود درحال ناپدید شدن هستند. این عضو جامعه محافظت از آبزیان همچنین هشدار داد که با گرم شدن زمین، جمعیت روغن ماهیها در سایر آبهای بینالمللی هم رو به کاهش و ممکن است به زودی منقرض شوند.
منبع: تابناک
کلیدواژه: ربیع الاول علی اکبر یوسفی عزت الله مهرآوران محمدرضا گرایی میثم دلخانی تغییرات اقلیمی تغییرات آب و هوایی روغن ماهی ربیع الاول علی اکبر یوسفی عزت الله مهرآوران محمدرضا گرایی میثم دلخانی روغن ماهی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۳۴۷۶۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گفتگو با با تولیدکننده خلاق گلاب در رادیو
به گزارش جام جم آنلاین از روابط عمومی رادیو سلامت، فاطمه بی تقصیر، تهیه کننده برنامه از مزرعه تا سفره در این باره توضیح داد: این برنامه روزهای چهارشنبه هر هفته راس ساعت ۱۳:۱۵ به مدت ۳۰ دقیقه پخش میشود. این برنامه با محوریت ایمنی و سلامت تغذیه به بررسی محصولات کشاورزی، باغی، زراعی میپردازد.
وی ادامه داد: در این برنامه محصولات سالم به مصرف کنندگان از مزرعه تا سفره شناسایی و معرفی میشود. آشنایی مصرف کننده با محصولات کشاورزی و اهمیت تغذیهای آنها دغدغه برنامه سازان است.
مجری کارشناس برنامه فیروزه آدابی است. این برنامه روز شنبه ۱۹ اردیبهشت به بهانه روز گل محمدی و گلاب به معرفی ایرج رستگار، تولید کننده خلاقی میپردازد که در حوزه تولید گل و گلاب تلاش کرده سبک جدیدی را ایجاد کند و به عنوان قهرمان تولید در این زمینه شناخته و برگزیده شود.